Это направление часто недооценивают, но людям с ограниченными возможностями надо помогать и я считаю, что это важно. Также считает и дизайнер Джон Старк, о доске которого мы и поговорим.
Я не знаю, каково это управляться с одной рукой в быту и надеюсь, что никогда не узнаю, но вангую, что не просто.
Ниже фотографии дизайн решения разделочной доски для людей с ограниченными возможностями, на которой можно зафиксировать в пространстве разного рода еду, чтобы относительно комфортно произвести с ней манипуляции оставшейся рукой.
Как видите, холмики на доске разного размера, разной высоты и на разном расстоянии друг от друга. Это сделано специально, чтобы можно было использовать доску с разной едой.
Дизайн не универсален и не подойдет для всего, но это лучше, чем ничего.
